|
|
Randig tårta (8-10 bitar)
Köttfyllning: Blanda 100 g finstrimlat, rökt kött med 1,5 msk riven pepparrot och 2 msk finhackad persilja.
Ostfyllning: Smör eller smörgåsmargarin, 100 g ost i skivor.
Skär 3 skivor formbröd på längden. Bred köttfyllningen på en skiva. Täck med nästa brödskiva, bred på lite matfett. Lägg på ostskivorna och den sista brödskivan. Tryck samman längden och svep in den i folie. Låt den stå i kyl över natten. Bred 2 dl majonnäs runtom och ovanpå. Strö hackad dill runt kanterna. Garnera med hårdkokt, skivat ägg och grovkornig, röd kaviar.