Kryddad kassler
4 port
400 g benfri kassler
smör
2 msk tomatpuré
3 dl grädde
0,5 tsk oregano
ev salt
ev peppar
Skär kasslern i fina strimlor eller tärningar. Fräs den i smör i en kastrull tillsätt tomatpré och grädde. Låt koka ihop tills såsen är simmig. Ca 3 minuter, tillsätt oregano. Smaksätt ev med salt och peppar. Servera med tex pasta och grönsallad.
Går att frysa !