Aprikoskotlett
4 port
4 st fläskkotletter
1 msk vinäger
1 msk soya
1 burk aprikoser
0,5 tsk ingefära
kajennpeppar
Bryn fläskkotletterna och låt dem eftersteka några minuter tills de är genomstekta. Ta köttet ur pannan. Slå i vinäger, soya och aprikoserna med spad. Krydda med ingefära och kajennpeppar. Lägg ner köttet och låt allt bli genomvarmt. Servera med ris och grönsallad